２月２日のブログで、『寝かせ玄米生活　~好きなものを食っても呑んでも一生太らず健康でいられる~』（荻野芳隆著）で、

私たちの日頃の食事を”ハレの食事”と”ケの食事”に二分して意識し、”ハレの食事”をしてしまったなら、しばらく”ケの食事”でマイナスポイントを取り戻す、という考え方を紹介してみました(^^)/。

 

・・・実際に、毎日の日常レベルで”ハレの食事”と”ケの食事”を意識して、峻別して食べるって、予想外に難しい。。。というのが本音の感想(^_^;)。

 

①難しい理由その１

”ハレの食事”と”ケの食事”の認識が人によってチガう(-_-;)。

②難しい理由その２

家族単位で、それぞれ昼食や懇親会など、食べているものがバラバラ。。(-_-;)。

 

①では、

”ケの食事”とは、著者によれば、 「玄米６：野菜３：肉１」の食材バランスのこと。

しかも、ごはんにおかずが４品ついちゃうと、この積み重ねで、

不定愁訴→慢性病→現代病　になってしまう！、とあるっっ！

 

なので、基本食は、玄米ごはん＋味噌汁＋漬物＋季節野菜＋プラス一品野菜のおかず（魚が入ってもOK）。

はい、”健康食”と呼べる食事ボリュームはここまで！(^_-)-☆。

これ以上だと、限りなく、”ハレの食事”になってしまうののだそうです。。。。。。。。

 

これを”共通認識”としてもたない限り、我が家の　健康の根っこはなかなか築かれない！ということ(-_-;)、ですね～。

 

まぁ、一般の人も（ウチの人も含め）、パーティやお祝い、懇親会などの”フルコース”が”ハレの食事”だと思っているのが共通の認識でしょう。。。？

 

めっちゃ控えめ！　な食事が実は健康をつくる、という教育が必要なのですね～。

 

そして、②のケースもあるように、（きのうはハレの食事をしてしまったから）自分だけ控えとく～、という忍耐力も必要なのですね～。

なるほど～。

あー、良薬口に苦し、ですね。

 

 

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公認会計士・税理士 権田 俊枝

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